נפגשים בבית-שמש, קפה ארומה (כן, יש להם רק אחד....) על הכביש הראשי. משם כמה דקות נסיעה אנו בשמורת נחל דולב, אזור יפהפה הכלול בהרי ירושלים.
הנחל קליל להליכה (ילדים מגיל 8 ומעלה מוזמנים) וכולו צמחיה ים תיכונית מגוונת כל השנה. עיינות נסתרים מעין מרווים את הבוסתנים של הכפרים החרבים דרכם נעבור, מבצר עתיק גדול ושפע מערות מעטרים את ראשי הגבעות וההרים הבנויים מסלע גירי קדום.
אנו נעצור במערת התאומים הידועה ששפע אגדות נקשרו בשמה, ובה נטיפים, זקיפים ועטלפים רבים. נא להביא פנסים!
נסיים בצהריים בבר בהר, בית קפה מקסים התלוי מעל צוקי נחל קטלב ושורק, אותם נטייל בפעם אחרת.