דרדר כחול – הכתם הכחול של השדה

דרדר כחול – הכתם הכחול של השדה

Centaurea spp. – מיני דרדרים כחולים

הדרדר הכחול הוא הפלש הכחול האצילי שפוגשים לפעמים בשולי שדות דגנים, במעזבות ובבתות.
פרח גדול, מורכב, בגוון כחול–סגלגל עמוק, עם “כתר” של פרחים חיצוניים מעוצבים ופרחים פנימיים צפופים.

בארץ יש כמה מיני דרדרים; לחובב הטיולים זה “הדרדר הכחול” – פרח שמוסיף קונטרסט מדהים לשדות ירוקים–צהובים.

שימושים לאדם ולרפואה העממית

בעיקר בעולם (ובעיקר ל־Centaurea cyanus):

• עלי הכותרת היבשים נכנסים לתערובות תה וצמחים, בעיקר “לתבל צבע” – נתחי כחול בתוך תערובת ירוקה.

• ברפואה העממית שימשו חליטות קלות:

  • כמי פנים להרגעת עיניים עייפות,

  • כחלק מתערובות “ניקוי דם” וסיוע לעיכול.

בארץ לא זו צמחיית ליקוט מרכזית, יותר “צמח נוי של הטבע”.
בטיול אפשר לדבר דרכו על עולם המורכבים (כמו חרציות וקחוון), ועל מאביקים שנמשכים מאוד לכחול.

אגדות וסיפורים

באירופה הדרדר הכחול זכה למעמד רומנטי:
גברים היו תוחבים פרח דרדר בכיס או בכובע – אם נבל עד סוף הערב, סימן שהאהבה לא תצליח; אם נשאר יפה – יש תקווה…

כמובן, זה בעיקר תירוץ לשיר שיר אהבה קטן ליד שדה.

בקרוב נעשה טיול טבע בעקבות הדרדרים הכחולים להכירם מקרוב, נשמע עליהם אגדות, פולקלור ושימושים.