נענע משובלת – ריח של תה ונחלים

נענע משובלת – ריח של תה ונחלים

נענע משובלת – Mentha longifolia

אי־שם ליד המעיין, תמיד יהיה מישהו שדורך על צמח ירוק, פתאום עולה ריח מוכר, וכל הקבוצה צועקת: “נענע!”.
זוהי בדרך כלל נענע משובלת – נענע בר ריחנית, שגדלה לאורך נחלים, מעיינות ותעלות, בעיקר באזורים לחים וקרירים יחסית. היא רב־שנתית משפחת השפתניים, עם גבעולים מרובי פרקים, עלים נגדיים מוארכים ומפושקים, מכוסים פלומה עדינה, ותפרחות סגולות–לבנבנות בצורת שיבולים צפופות – ומכאן שמה.

שימושים במטבח וברפואה עממית

נענע משובלת היא כוכבת ותיקה של רפואה עממית במזרח התיכון:

• חליטות לשיעול, הצטננות, כאבי בטן וגזים.

• שימוש כצמח מרגיע למערכת העיכול, ולעתים גם “מטהר דם” לפי מסורות מסוימות.

• שמן אתרי עשיר במנטול, שמעניק את הריח והרעננות המוכרים.

במטבח, משתמשים בעלים הטריים:

• לתה נענע כמובן,

• לתבשילים, מרקים ובשרים, בעיקר במטבח הערבי־כפרי,

• לסלטים, רטבים וסירופי קיץ.

מחקרים מודרניים מאשרים שלנענע משובלת ושמנים אתריים ממיני נענע יש פעילות נוגדת חמצון, אנטי־מיקרוביאלית ואנטיספזמודית (נגד עוויתות) – אבל כל שימוש רפואי אמיתי חייב להיות מבוקר, ולא על דעת עצמנו.

בטיול, מספיק למעוך עלה אחד בין האצבעות – והאווירה הופכת לבית, לקומקום על הגז ולכוס תה אחרי גשם ראשון.

בקרוב נעשה טיול טבע בעקבות נענע משובלת – נראה איפה היא גדלה, נדבר על שימושיה ברפואה עממית, ונכין תה נענע חם במעיין (עם זהירות ואחריות בליקוט).