גן לאומי כוכב הירדן מוכר גם בשמות יפה נוף (בלוויו) וכוכב הרוחות, כאוכב אל-הווא בערבית ושאטו בלוואר בצרפתית.
המבצר נחשב לאחד מהשגי הבנייה של הצלבנים. במקום נמצאים שרידים ארכאולוגיים מתקופות שונות, בהם חורבות יישוב עברי קדום, שרידיו של מבצר צלבני מפואר ושרידי יישוב ערבי.
האתר ממוקם על פסגה שגובהה 312 מטרים מעל פני הים, ושיפוליה המצוקיים מתנשאים לגובה של 550 מטרים מעל לבקעת הירדן שפרושה לרגליה ממזרח.
מבצר כוכב הירדן הוא המושלם במבצרי הצלבנים בישראל, ובזכות מערכות ההגנה המתוחכמות שנבנו בו הוא היה מבצר חשוב. לידו הכשירה רשות הטבע והגנים שביל הליכה בין בוסתנים ונוף מרהיב עין לאנדרטה לזכרו של צ'רלס אורד וינגייט, הידוע בכינויו "הידיד".
מדרום למבצר הצלבני הקימו גן פסלים בו מוצגים פסליו של האמן הישראלי חתן פרס ישראל יגאל תומרקין.
מצפון למבצר הצלבני הוקמה תחנת האכלה לנשרים שמשמשת מוקד רבייה ואישוש אוכלוסייה לעופות הדורסים בצפון הארץ.
למרגלות הכניסה הראשית של המבצר, בפינה הדרום מזרחית הקימו תצפית על שם הרמטכ"ל לשעבר דן שומרון.
במרחק קרוב נמצאת החווה "אחוזת שושנה" מקום מגוריו של גיבור ישראל מאיר הר ציון.