בתקופת החורף, לאחר ימי הגשם, ייזרום נחל עורבים ממישורי רמת הגולן אל העמק שלמרגלותיו לאורך סידרה של 7 מפלים: 4 מפלים עליונים החתורים בבזלת ושלושת התחתונים החתורים בשכבות גיר.
המפל הגדול מביניהם, הצונח בגובה של 30 מטר נקרא מפל נחל העורבים. בתחתית המפל ישנה בריכה יפה. מי שאינו מטיב לכת, מומלץ להסתפק בתצפית על מפל העורבים בלבד ולא להמשיך במורד הנחל.
לאורך הנחל ישנן תצפיות נוף מאד יפות. בתחתית אחד המפלים הגירניים (בגובה 6 מטר) נמצא נגמ"ש הפוך עליו שלט זיכרון. בשנת 2001 רכב אשר הוביל נגמ"ש התהפך בפיתול המסוכן של כביש 959. הנהג הצליח לצאת מהרכב בזמן אך המלווה שלו הסמל אלנתן שכטר לא הספיק ונהרג בהתהפכות.
