אריק איינשטיין ז"ל היה זמר, פזמונאי, שחקן, קומיקאי ותסריטאי ישראלי.
אריק איינשטיין היה חבר בלהקות הגפרורים, הנח"ל, בצל ירוק, שלישיית גשר הירקון והחלונות הגבוהים, וחלק מחבורת לול. שיתוף הפעולה שלו עם שלום חנוך ולהקת הצ'רצ'ילים הניב את אלבומי הרוק הראשונים בישראל. הוא שיחק בתיאטרון הסאטירי "סמבטיון", ובסרטים כמו: מציצים, עניים גדולות וסלאח שבתי.
איינשטיין נחשב לאחד הזמרים הישראלים החשובים והטובים ביותר. מבקר המוזיקה יואב קוטנר תיאר אותו כך: "אריק איינשטיין הוא יותר מאשר הזמר הישראלי הגדול ביותר. איינשטיין הוא ארץ ישראל האמיתית". בשנת 2013 יזמה שרת התרבות והספורט לימור לבנת פרס בשם פרס אריק איינשטיין.
איינשטיין היה פס הקול של שירי ארץ ישראל וגם סל"ב תל אביבי בנשמתו ובהוויתו. הוא נולד, גדל, חי, יצר ופעל בתל אביב. הוא נחשב לאחד מהמאהבים הנאמנים של תל-אביב, ומעולם לא בגד בה עם עיר אחרת.
שירים רבים של אריק איינשטיין עוסקים בתל-אביב ובזכרונות תל אביביים מימי נערותו ובגרותו, סיפורי העיר, רחובותיה ואתרים רבים בה, כמו גדות הירקון, מכבי הישן, הטיילת, חוף הים ואפילו השבת העירונית, משתקפים בשיריו מהשנים האחרונות. אריק איינשטיין כיכב גם בלא מעט סרטים שהתרחשו בתל אביב והבליטו את הווי העיר של שנות החמישים והשישים.